pause
Les pâtisseries de Christine fait une pause de quelques mois . (je travaille ailleurs )
Veuillez m’en excuser .
Christine
Marchés
Bonjour à tous ,
je ne serais plus sur les marchés , mes pâtisseries ne supportent pas l’humidité et le froid , leur texture change . Je m’attache à faire de la qualité donc je préfère arrêter .
Je vais garder un très bon souvenir de l’ambiance du marché et un très grand merci aux clients très sympathiques que j’ai rencontré.
L’aventure continue , les commandes , les livraisons et les ateliers .
C’est toujours avec plaisir que je prépare vos pâtisseries .
Christine
Marchés
Je suis depuis la semaine dernière sur les marchés . Mardi matin à Saint Sébastien , mercredi matin Savenay et vendredi matin Nort sur Erdre . Je propose des cookies à différents parfums ( chocolat , caramel , beurre de cacahuètes , chocolat blanc Cranberry …) des muffins ( chocolat , Nutella , myrtilles , framboises chocolat blanc …) des apples pie , bluberry et pecan pie ( tarte pommes , myrtilles et noix de pécan )
Je prévois de faire des cakes et du pain d’épices pour la fin d’année .
Je changerais mes pâtisseries selon la saison et mes envies !!!!
VENTE DE PÂTISSERIES
» Les pâtisseries de Christine » évolue , vous pouvez commander des pâtisseries pour tout événement ( anniversaire , repas de famille …).
Cupcake , layer cake , number cake , entremet ou tarte .
Fait maison avec des ingrédients de qualités et de saisons .
en formation
Et c’est parti pour une semaine à la chambre de métiers . Programme » stage préalable à l’installation » . Très intéressant et utile .
Ainsi prochainement « Les pâtisseries de Christine » proposera la vente de pâtisseries .
Animation
Animation au » Le ver luisant »
Nous avons pâtissé des cupcakes « Ispahan et chocolat » , un très joli moment avec les enfants et leurs mamans .
En formation
En ce moment je suis en formation » HACCP » et après formation de » la première installation »
En projet , vendre mes pâtisseries aux particuliers et voir aux professionnels .
Histoire à suivre…..